Formation HACCP — hygiène alimentaire
Formation obligatoire en hygiène alimentaire (HACCP) pour les établissements de restauration commerciale. En présentiel, sur 2 jours.
✓Certifié Qualiopi✓Formateur dédié✓Sans engagement
À propos de la formation
Cette formation répond à l'obligation réglementaire pour la restauration commerciale : principes HACCP, bonnes pratiques d'hygiène, réglementation et maîtrise des risques sanitaires.
- En présentiel — formation en salle, encadrée par un formateur.
- Accompagnement — un formateur dédié et un suivi personnalisé.
- Financements possibles — OPCO, France Travail, employeur ou financement personnel.
Le programme détaillé, les objectifs, les prérequis et les tarifs figurent sur notre catalogue en ligne. Consulter la fiche complète.
Nos modalités pédagogiques
Une formation en présentiel, active et directement opérationnelle :
Groupe restreint
Un effectif limité, encadré par un formateur, pour un apprentissage suivi et interactif.
Cas concrets
Études de cas et applications adaptées à la réalité de votre établissement.
Outils réutilisables
Fiches et protocoles directement exploitables, et validation des acquis en continu.
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